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どんな仕事でも最初基本を学ぶ期間があります。基本をしっかり身に付けると大きく飛躍することができます。調理士も基本を学ぶ修行期間があり、その間は単調な仕事ばかりかもしれません。しかし、そこで頑張ると沢山の人を喜ばすことができる料理を作れるようになり、料理を作ることも楽しくなります。そんな将来の自分を夢見て、頑張って下さい。